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阿雷斯帝经典系列家族珍藏级干红北京赛车pk10

ARESTI Family Collection

北京赛车品种:赤霞珠、西拉、美乐、卡曼娜

原产地:库里科山谷(Curico Valley)

级别:家族珍藏级

酒精度:14%vol

包装规格:6瓶/箱

获奖:布鲁塞尔国际北京赛车pk10大赛金奖

     IWC国际北京赛车pk10挑战赛金奖

    智利年度北京赛车pk10大赛金奖

    北京赛车pk10大师詹西斯·罗宾逊18分

全国统一零售价:2980元/瓶

种植:2008年,智利全年较冷,北京赛车发芽晚,收获季节也比以往迟了几个周。二、三月份天气晴朗、炎热,日照充足,北京赛车着色充分,品种典型性突出。因为降水比往年偏少,所以产量大为减少,每公顷不足3吨,北京赛车的品质却得以大幅提升。阿雷斯帝家族珍藏2008选用库里科山谷出产的优质赤霞珠为主要原料。收获季节集中在四月底、五月初,全部采用手工采摘。

酿造:北京赛车经除梗破碎后进入发酵罐,在26-30℃条件下发酵10天;发酵完成后移至橡木桶进行苹果酸-乳酸发酵。全新法国橡木桶里陈酿18个月后,自然澄清、装瓶。为保持特有的风味,装瓶前不过滤,瓶储两年以上方可上市。家族珍藏是阿雷斯帝开奖视频系列产品中的最高等级,每年会精选开奖视频60年以上老藤北京赛车园中品质最好的北京赛车来酿造,根据年份不同,产量限定在5000-10000瓶。

酒评:深沉的深宝石红色;香气浓郁、复杂,充满黑莓、香料、穆哈咖啡和紫罗兰的气息;酒体厚重饱满,单宁柔滑,余味悠长。

侍酒:18℃饮用,醒酒一小时,适宜搭配牛肉、烤羊排等食物。
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